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Cours de pâtisserie: Les macarons

Cours de pâtisserie: Les macarons

65,00 €

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La Manufacture

795 Rue Des Saveurs - Z.A. de Croas an Neizic - 29800 Saint-Thonan

Dans cet atelier, réalisez les coques des macarons ainsi que les différentes garnitures: ganache, confiture, caramel...

Plusieurs dates sont proposées : octobre 2025 , novembre 2025.

Apprenez différentes techniques: meringue italienne, appareil à macarons, travail à la poche, cuisson.

Et sublimez vos préparations grâce à de la ganache au chocolat, crémeux, caramel au beurre salé, confiture... Vous pourrez ainsi variez les saveurs et surprendre vos proches!

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La Manufacture

795 Rue Des Saveurs - Z.A. de Croas an Neizic - 29800 Saint-Thonan

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