1 - Immersion dans La Manufacture
De 3,00 €
À 8,00 €
La Manufacture
795 Rue Des Saveurs - Z.A. de Croas an Neizic - 29800 Saint-Thonan
Immergez vous dans la forêt tropicale, venez découvrir comment se cultive le cacao dans notre exploitation au Brésil et comment nous transformons les fèves en chocolat au sein de notre manufacture de St Thonan.
Cette visite gourmande vous sera contée par l'une de nos médiatrices.
Durée: 45 minutes à 1h environ.
Détails
Venez stimuler vos 5 sens! Tout d'abord, vous traverserez la serre tropicale afin de découvrir les conditions climatiques dans lesquelles nous cultivons le cacao dans notre exploitation brésilienne et vous en apprendrez ainsi un peu plus sur la faune et la flore qui y vit. Ensuite dans l'espace pédagogique vous apprendrez les différentes étapes de transformation de la fève de cacao avant d'obtenir le chocolat, puis vous apercevrez probablement les chocolatiers en salle de cadrage. Nous nous attarderons à ce moment là sur la fabrication de notre production artisanale. Pour finir vous pourrez faire travailler vos papilles olfactives et gustatives autour de petits ateliers dans l'espace pédagogique...
Variez les plaisirs !
