Cours de pâtisserie : entremet & verrine

Entremet et verrine...

65 euros
Saint-Thonan

Description du service

Vous apprendrez à réaliser un entremet "chocolat et kalamansi" ainsi qu'une verrine "pomme-caramel-fèves de tonka". Plusieurs techniques seront abordées durant le cours: mousse, biscuit, compotée, caramel... Vous repartirez en fin de session avec vos réalisations et pourrez ainsi les faire découvrir à votre entourage.

Séances à venir

Coordonnées

Saint-Thonan, France
0298212616
contact@la-chocolaterie.fr